Doświadczenie przemysłowe

  • Zakład przetwórstwa krewetek RESKO Hands Peeled in Europe,
    Umowa o współpracy B+R w 2018 – 2020, Efekt: Opracowanie składu i metody produkcji nowych solanek do krewetek w celu wydłużenia daty do spożycia i jakości produktu gotowego, technologia wprowadzona w zakładzie, produkty są sprzedawane w Polsce i zagranicą.
  • “ZGODA” sp. z o.o Przedsiębiorstwo Przetwórstwa Artykułów Spożywczych, Kołobrzeg
    Staż naukowy w zakładzie produkującym marynaty śledziowe, grudzień 2013.

    Przeprowadzenie badań przedwdrożeniowych     Technologii wysokiej wydajności marynowania ryb, 2014-2015.